Sáfrányszeklice
2004.08.23. 14:54
Carthamus tinctorius Származás: Ny-Ázsia
A teljes nyílás után szedik a csöves virágokat (szirmok). Élelmiszerek, cukrászati készítmények, gyógyszerek, borok színezésére alkalmas. Teája nyálkaoldó hatású. Nyugat-Európában kaszatterméséből érelmeszesedést gátló olajat nyernek.
Termesztése: április eleji magvetéssel könnyen termeszthető egyéves növény.
|