Joggal kérdezhetnék, hogy miért éppen ezt a növényt választottuk. A válasz egyszerű, nincs még egy település országunkban, aki azzal büszkélkedhetne, hogy 120.000 tonna cukorrépát - az éves feldolgozás 25%-át biztosítja a Szerencsi Cukorgyár Rt-nek. A fesztiválon részt vesznek azok az Európai Uniós települések, ahol a legmagasabb mennyiségű cukorrépát termesztik. A szakmai programok mellett egész nap szórakoztató rendezvények (huszárok, fogatok felvonulása, cukorrépa faragó verseny, főzőverseny) este pedig utcabál várja az érdeklődőket.